Сегодня уже нельзя говорить о том, что постная еда-это не вкусно. Ведь существует огромное количество рецептов для постных блюд, которые удивляют своим вкусом. Одним из таких являются постные апельсиновые печенья. Готовят их на основе воды и растительного масла. Но это не мешает им быть вкусными и ароматными. В итоге получается рассыпчатое печенье. По структуре напоминает песочное. Это при том, что сливочное масло не используется. Такой интересный вариант не сложной выпечки во время поста пригодится для такого случая. Выбирать нужно большой апельсин или несколько, чтобы в результате получить больше около половины стакана сока. Готовое печенье можно посыпать пудрой на любителя. Такой рецепт постного апельсинового печенья станет отличным вариантом сладкого перекуса для тех, кто соблюдает пост и для строгих вегетарианцев. Хоть в рецепте нет масла, яиц, молока. Но все же печенье получается вкусным и солнечным. Имеет ярко выраженную цитрусовую нотку. Отлично подойдет для тех, кто сидит на диете, но любит перекусить сладеньким. Также прийдется по вкусу детям. Этот рецепт только доказывает, что полезное еще и может быть вкусным. Готовится такое печенье быстро и легко.